Quando si decide quale prodotto acquistare per cucinare, ci si trova di fronte ad un’ampissima gamma di articoli che variano per forma, colore, materiali e dimensioni. Quali sono, però, gli elementi principali che si devono tenere in considerazione per la buona...

  Pentole in acciaio inossidabile Andiamo ora a vedere tutti i pregi, difetti e manutenzione di alcuni materiali più diffusi sul mercato per la produzione di pentolame. In questo primo episodio parleremo delle caratteristiche delle pentole in acciaio...

  Agli amanti del caffè preparato in moka sarà capitato almeno una volta di chiedersi quale differenza ci sia tra una moka in alluminio e una in acciaio. La tradizione italiana ci ha insegnato a prediligere la moka in alluminio, dato che la prima inventata nel...